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どうも。
あかりの店長です。
調理経験はありませんが
お酒に関する勉強をしてまして、
培った経験を当店のラインナップに
活かせる様に努力してます。

今後は色んなイベント等も
行っていきたいと思いますので、
当店ともども、よろしくお願いいたします!!

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2011年5月10日 (火)

北海珍味3点盛り!!

嫌な天気が続きますね~。
最近急に暑くなったり蒸したり気候の変化が激しいですが、
皆様お体は大丈夫ですか?

本日は、すでにメニューには入ってますが、
人気のメニューですので改めてご紹介です!

【北海珍味3点盛り】

・いくらの醤油漬け
・イカの塩辛
・ニシンの親子漬け

の3点盛り合わせですが、本当にオススメできる逸品です!
まず、漁師が直接漬け込んでいるため新鮮!
それを北海道から直接仕入れています。

上品な醤油の風味が美味しいいくら、
新鮮だからこそのコリコリとした食感が食欲をそそるイカの塩辛、
数の子とニシンをざく切りにして合わせた親子漬け、
いずれもあまり岡山ではご提供しているお店は
少ないのではないでしょうか。

日本酒や焼酎とも良く合いますよ~。

当店にいらしたらぜひご注文ください!

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